Παράγεται με τον παραδοσιακό τρόπο και σπιτική φροντίδα από τρυφερό πράσινο καρυδάκι, το οποίο συλλέγεται την κατάλληλη στιγμή ώστε να ξεχειλίζει απότο χαρακτηριστικό άρωμα του καρπού. Μετά την εκχύλιση, το λικέρ ωριμάζει για τουλάχιστον 18 μήνες, προκειμένου να αποκτήσειέναν πιο πλούσιο και σύνθετο χαρακτήρα.
Αρμονία
Συνοδεύει ιδανικά όλα τα γλυκά που έχουν ως βάση τη σοκολάτα, πλούσιες κρέμες, όπως το καζάνντιπί από βουβαλίσιο γάλα, σιμιγδαλένιους χαλβάδες ή έναν αρωματικό ελληνικό καφέ.
Άρωμα/Γεύση:
Ζωηρά αλλά εκλεπτυσμένα αρώματαφρέσκου καρυδιού, πλούσια γεύση και αρωματική επίγευση που διαρκεί.
Σχετικά προϊόντα
Λικέρ ΔΩΡΙΚΗ – Πράσινο καρυδάκι
παραγωγη:
Παράγεται με τον παραδοσιακό τρόπο και σπιτική φροντίδα από τρυφερό πράσινο καρυδάκι, το οποίο συλλέγεται την κατάλληλη στιγμή ώστε να ξεχειλίζει απότο χαρακτηριστικό άρωμα του καρπού. Μετά την εκχύλιση, το λικέρ ωριμάζει για τουλάχιστον 18 μήνες, προκειμένου να αποκτήσειέναν πιο πλούσιο και σύνθετο χαρακτήρα.
Άρωμα/Γεύση:
Ζωηρά αλλά εκλεπτυσμένα αρώματαφρέσκου καρυδιού, πλούσια γεύση και αρωματική επίγευση που διαρκεί.
Αρμονία
Συνοδεύει ιδανικά όλα τα γλυκά που έχουν ως βάση τη σοκολάτα, πλούσιες κρέμες, όπως το καζάνντιπί από βουβαλίσιο γάλα, σιμιγδαλένιους χαλβάδες ή έναν αρωματικό ελληνικό καφέ.
Ο καρπός της άγριας κρανιάς που φυτρώνει στις βουνοπλαγιές της βόρειας Ελλάδας είναι η βάση για ένα από τα πιο παραδοσιακά ελληνικά λικέρ.Αφού μαζευτούν με προσοχή,τα κράνα οδηγούνται για εκχύλιση, ενώ στη συνέχεια το λικέρ ωριμάζει για διάστημα 14 έως 16 μηνών πριν από την εμφιάλωση.
Άρωμα/Γεύση:
Κομψά και καθαρά αρώματα κράνου σε συνδυασμό με μια απαλή και βελούδινη γεύση, που καταλήγει σε μια ισορροπημένη γλυκόξινη επίγευση.
Αρμονία
Ιδανικό με φρούτα, όλα τα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά, τα σιροπιαστά, ψητό κυδώνι, κρέμες, αλλά και αρωματικές τούρτες.